Estrategias para un envejecimiento exitoso / Strategies for successful ageing

En los últimos años ha habido un aumento en el interés por la medicina antienvejecimiento con un crecimiento de la industria de productos que prometen prolongar la vida y restaurar todo padecimiento o «defecto» producido por la edad. El entendimiento del envejecimiento ha evolucionado, dando cabida a la posibilidad de intervenir en diferentes vías metabólicas y celulares y así, retrasar la aparición de las enfermedades crónicas degenerativas que aparecen con la edad y que finalmente son las causantes de la vulnerabilidad que nos lleva a la muerte. Esperamos poder ayudar al clínico a orientar a sus pacientes, quienes ante la información abrumadora que reciben por Internet, acuden al consultorio llenos de preguntas, esperando recibir del médico la respuesta absoluta para aumentar su longevidad y calidad de vida. Este artículo analiza la actividad física, las dietas, los suplementos y fármacos que se están explorando como medidas antienvejecimiento y de los que múltiples estudios clínicos han arrojado resultados alentadores medibles y reproducibles (AU)

There has been an increase in the interest of anti-ageing medicine in the last few years, with a growth in the industry of products that promise to prolong life and restore all the suffering or «defects» produced by age. The understanding of ageing has changed over the years, giving rise to the possibility of intervening in different metabolic and cellular pathways, and thus, delaying the appearance of the degenerative chronic diseases that appear with age, and that are finally the causing factors of the vulnerability that leads to our death. It is hoped that we can help the clinician to orientate their patients, who, due to the overwhelming amount of information they receive by the Internet, arrive at the clinic full of questions, waiting to receive absolute answer from their physician in order to increase their longevity and quality of life. This article presents an analysis of the physical activity, diets, supplements and drugs that are being investigated as anti-ageing measures and of the many clinical studies that have produced encouraging, measurable and reproducible results (AU)

A pirâmide alimentar na orientação nutricional de indivíduos portadores de doenças cardiovasculares / The food pyramid in nutritional guidance of individuals affected by cardiovascular diseases

The chronic diseases, among them the cardiovascular ones, constitute main cause of death not only in Brazil but also over the world. Individualsattacked by this chronic disease, generally present increased body weight,associated to high serum levels of total cholesterol and LDL fraction as wellas triglycerides and glycemia, needing special care with individualized diets and specific food guidance. The present study had the intent to adjust the food pyramid to the reality of cardiovascular disease carriers. It was based on adjustment done by PHILIPPI et al,1999. Fifty individuals, both sexes,aged 31-60, affected by cardiovascular disease were accompanied, for subsequently elaboration of standard diets, hypo-caloric, with 1200 and 1600 kcal respectively, as well as determination of food portion numbers for the different groups in the pyramid. The caloric distribution of macronutrients proposed by National Research Council was applied. In addition, the foo drestriction observed for this specific group of individuals were highlighted.The portions and respective nutritional food values were calculated by "Virtual Nutri" software. The results constitute a practical guide to nutritional guidance for the individuals affected by cardiovascular disease

De la misma forma que ocurre en el resto del mundo, actualmente en Brasil las enfermedades crónicas no transmisibles, entre ellas las cardiovasculares, constituyen la principal causa de mortalidad en la población. Los individuos acometidos por esta enfermedad crónica, en general, presentan aumento del peso corporal ,asociado a elevadas tasas sanguíneas de colesterol total y de la fracción LDL, como también triglicéridos y glicemia, necesitando de cuidados especiales con dietas individualizadas y orientación alimentar específica. El presente estudio tuvo por objetivo adaptar la pirâmide alimentaria a la realidad de personas portadores de enfermedades cardiovasculares, basada en la adaptación realizada por PHILIPPI et al(1999). Se realizó una investigación con 50 individuos portadores de enfermedades cardiovasculares, de ambos sexos, con edades entre 31 e 60 años, para la posterior elaboración de dietas-padrón, hipocalóricas, conteniendo, respectivamente 1200 y 1600 Kcal, así como la determinación del número de raciones de alimentos para los diferentes grupos pertenecientes a esta pirámide. Se utilizó para la distribución de calorías de los macro nutrientes, la recomenda-da por National Research Council. También fueron destacadas las restricciones alimentares observadas para dicho grupo de individuos. Las raciones y respectivos valores nutritivos de los alimentos fueron calculados por el software "Virtual Nutri". La presentación de los resultados constituye una guía práctica para la orientación nutricional de los individuos portadores de enfermedades cardiovasculares

Atualmente no Brasil, assim como no mundo, as doenças crônicas não transmissíveis, entre elas as cardiovasculares constituem a principal causa de óbito. Os indivíduos acometidos por esta doença crônica, geralmente, apresentam peso corporal aumentado, associado a elevadas taxas sangüíneas de colesterol total e a fração LDL, como também triglicérides e glicemia, necessitando de cuidados especiais com dietas individualizadas e orientação alimentar específica. O presente estudo teve por objetivo adaptar a pirâmide alimentar a realidade de indivíduos portadores de doenças cardiovasculares, baseada na adaptação feita por Philippi et al (1999). Foram acompanhados 50 indivíduos portadores de doenças cardiovasculares, de ambos os sexos, com idade entre 31 e 60 anos para a posterior elaboração de dietas-padrão,hipocalóricas, contendo, respectivamente 1200 e 1600 Kcal, bem como a determinação do número de porções de alimentos para os diferente grupos constantes na pirâmide. Utilizou-se a distribuição calórica dos macronutrientes propostas pelo National Research Council. Também foram destacadas as restrições alimentares observadas para este grupo específico de indivíduos.As porções e respectivos valores nutritivos dos alimentos foram calculados pelo software "Virtual Nutri". A apresentação dos resultados constitui um guia prático para a orientação nutricional dos indivíduos portadores de doenças cardiovasculares